テレビ朝日『相葉マナブ』で青竹打ちの製麺技法が紹介されます

放送内容

テレビ朝日

相葉マナブ

8月23日(日曜日)
午後6時～

今回は「マナブのおうち」で作った畑に植えた野菜を収穫して、冷やし中華をイチから作ります！収穫できた野菜を使って、プロの方に冷やし中華作りを学びます。
冷やし中華の麺作りで「青竹打ち」の製麺技法が紹介されます。

ぜひご覧ください♪

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