学校給食の写真紹介（北部学校給食センター）令和8年1月分
北部学校給食センターで作られている令和8年1月の学校給食写真を紹介します。
北部学校給食センター
1月7日(水曜日)
2026年 スタート
ごはん、牛乳、さばのみそ煮、ほうれんそうともやしのごまあえ、かきたま汁
今年はどんな一年になるかワクワクしますね。毎日を元気に過ごすためにはなんといっても健康第一。今年もみなさんが元気で笑顔になれる給食を作っていきたいと思います。
1月8日(木曜日)
よくかんで脳を活性化
ミニココアコッペパン、牛乳、スパゲティナポリタン、チキンナゲット2こ、海そうサラダ
よくかむと、あごの筋肉が動き、周りの血管などが刺激されて、脳への血の流れが増えて、脳がよくはたらきやすくなります。日頃から、噛むことを意識して食事をしましょう！
1月9日(金曜日)
大根
ごはん、牛乳、ハッシュドポーク、大根のマリネ、プリン
大根は日本各地で作られているので一年中とれますが、旬は寒い冬です。ビタミンCや消化を助ける酵素がたくさん含まれています。今日は大根のマリネにしました。
1月13日(火曜日)
フルーツクリーム
スライスコッペパン、牛乳、コロッケ（ソース）、ミネストローネ、フルーツクリーム
パイナップル、もも、みかんのシロップづけをホイップクリームで和えた、具だくさんのフルーツクリームを、パンにはさんだり、お楽しみデザートとして食べたりしてみてください。
1月14日(水曜日)
カリフラワー
もち麦ごはん、牛乳、ポークカレー、ブロッコリーサラダ、マスカットゼリー
カリフラワーは、ブロッコリーサラダの中では脇役的な存在ですが、白い色が緑色を際立たせて、よりおいしそうな見た目にしてくれています。ビタミンCが豊富で、冬が旬の野菜です。
1月15日(木曜日)
カルシウムのヒミツ
バーガーパン、牛乳、てりやきハンバーグ、マカロニサラダ、白菜とたまごのスープ
牛乳には、日本人に不足しがちなカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムには、骨や歯を丈夫にしたり、高血圧を予防したり、イライラしにくくしてくれるはたらきがあります。
1月16日(金曜日)
おかやまデミカツ
ごはん、牛乳、おかやまデミカツ、五目きんぴら、とうふとこまつなのみそ汁
今日は、日本味めぐりで昨年度登場した岡山県のご当地料理、おかやまデミカツです。トンカツにデミグラスソースをかけた料理で、歴代の味めぐりの献立の中でも人気のメニューです。
1月19日(月曜日)
じゃがいものビタミンC
ごはん、牛乳、なっとう、じゃがいものそぼろ煮、白菜の塩こんぶあえ
実は、じゃがいもにはみかんと同じ量のビタミンCが含まれています。果物にも負けない量を含むじゃがいものビタミンCは、熱に強い性質があります。上手に料理に入れてみましょう。
1月20日(火曜日)
サンマーメン
ミニ米粉パン、牛乳、サンマーメン、あげぎょうざ 小2こ・中3こ、チョレギサラダ
日本味めぐりの神奈川県で提供した際に人気だったサンマーメン。しょうゆ味のスープに野菜などの具を入れて、とろみをつけたラーメンです。とろみは料理を冷めにくくしてくれます。
1月21日(水曜日)
給食の定番!にんじん！
セルフビビンバ（ごはん ビビンバの具）、牛乳、中華スープ、みかん
にんじんには、目や皮膚、粘膜を健康に保つはたらきをしているビタミンAが豊富に含まれています。その上、料理に彩りも加えてくれるので、給食には欠かせない野菜です。
1月22日(木曜日)
とり肉のバーベキューソース
バターコッペパン、牛乳、とり肉のバーベキューソースかけ、イタリアンサラダ、コーンポタージュ、（中）チーズ
今日のソースは、ねぎ、にんにく、おろしりんご、レモン果汁、砂糖、醤油で作った、給食センター手づくりの特製ソースです。ソースとごはんを一緒に食べれば、お箸が止まりません！
1月23日(金曜日)
モロのケチャップあえ
ごはん、牛乳、モロのケチャップあえ、もやしときゅうりのサラダ、大根となめこのみそ汁
日本味めぐり以外でも、給食では時々登場するモロ。栃木県では昔から食べられている、サメの一種です。とり肉のようで食べやすく、魚が苦手な人にも人気があります。
1月26日(月曜日)
どさんこ汁
ごはん、牛乳、ほっけの文化干しやき、ひじきの五目豆、どさんこ汁
今日は、第1回日本味めぐりで登場した北海道の郷土料理のどさんこ汁です。じゃがいも、とうもろこし、バターを使ったみそ汁で、いつもの汁とはひと味違う、寒い冬にピッタリな汁物です。
1月27日(火曜日)
あげパン
ココアあげパン（黒コッペパン）、牛乳、スクランブルエッグ、ワンタンスープ、県産ヨーグルト
あげパンはパン工場で焼いたパンを給食センターに運び、揚げ物機で揚げて、再びパン工場の車に積んで学校へ運びます。一度にできないので、二日間に分けて実施しています。
1月28日(水曜日)
しゅうまい
もち麦ごはん、牛乳、具だくさんマーボードウフ、えびしゅうまい2こ、もやしとこまつなのナムル
しゅうまいは、点心と呼ばれる中国の軽い食事の1つです。皮の中身は、ひき肉や、エビやカニなど様々です。蒸したり、油で揚げたりします。今日は蒸したえびしゅうまいになります。
1月29日(木曜日)
食べてポカポカ
黒コッペパン（ココアあげパン）、牛乳、チキンビーンズ、ツナサラダ、青りんごゼリー
一年で最も寒い季節です。食べ物を食べると体温が上がり、体がポカポカしてきます。寒さに負けない体を作るためにも、朝ごはんを食べて登校し、給食もしっかり食べましょう。
1月30日(金曜日)
肉豆腐
ごはん、牛乳、肉どうふ、あつやきたまご、ほうれんそうともやしのおかかあえ
日本味めぐりでも登場した、ぶた肉と豆腐、しらたきなどを甘じょっぱく煮た、体が温まる料理です。特に、ぶた肉にはビタミンB1が多く含まれており疲れた体を元気にします。
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更新日：2026年02月03日